A l’hort de Can Pujades hem preparat un bancal amb la tècnica hugelkultur. Aquesta antiga tècnica alemanya consisteix en enterrar fusta i altres restes vegetals i preparar un bancal a sobre la fusta amb el temps es va compostant aportant nutrients a les plantes.
Amb aquesta tècnica aconseguim millor retenció d’aigua, atraure biologia beneficiosa i sobretot millorar el sòl i la fertilitat de la terra, aportant a les plantes un subsol molt ric i que facilita el creixement de les arrels.
