El el huerto normalmente las espinacas se van recolectando por hojas, como las lechugas. el otro día hablando de un proyecto en el que trabaja Javi Ahedo me comentó que se están poniendo muy de moda los (cold press), licuados de baja velocidad que mantienen las propiedades de la verdura. Aquí os deja una bebida perfecta para reforzar el sistema inmunitario.
| Tiempo de preparación | 20 minutos |
| Raciones |
persona
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Ingredientes
- 15 gramos espinacas frescas
- 13 gramos manzana dulce
- 13 gramos manzana ácida
- 1 lima
Ingredientes
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Instrucciones
- Lavar las hojas de espinaca y escurrir bien en caso de que vengan por manojos Licuar en una licuadora Cold Press Retirar el exceso de espuma generado Reservar el jugo. Lavar y trocear las manzanas con piel en cuartos Licuar en Cold Press Reservar el jugo en la nevera. Exprimir la lima y reservar en la nevera. Mezclar los licuados y probar para corregir con la lima
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