2008-Spinach-2

El el huerto normalmente las espinacas se van recolectando por hojas, como las lechugas. el otro día hablando de un proyecto en el que trabaja Javi Ahedo me comentó que se están poniendo muy de moda los (cold press), licuados de baja velocidad que mantienen las propiedades de la verdura. Aquí os deja una bebida perfecta para reforzar el sistema inmunitario.

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licuado de espinacas del huerto
Se aconseja hojas bien frescas y ecológicas
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
persona
Ingredientes
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
persona
Ingredientes
Instrucciones
  1. Lavar las hojas de espinaca y escurrir bien en caso de que vengan por manojos Licuar en una licuadora Cold Press Retirar el exceso de espuma generado Reservar el jugo. Lavar y trocear las manzanas con piel en cuartos Licuar en Cold Press Reservar el jugo en la nevera. Exprimir la lima y reservar en la nevera. Mezclar los licuados y probar para corregir con la lima
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